菲傭好用否：飯菜做得一般 生活中還需立規(guī)矩？
菲傭好用否？聽聽這些家庭怎么說
南都記者采訪滬、穗、深、港多個(gè)家庭，談菲傭家務(wù)、英語(yǔ)等
來源：南方都市報(bào)
南都訊 一則“菲傭入華”的傳言引起不少人對(duì)于菲傭的興趣，不過南都記者調(diào)查了解，菲傭在中國(guó)其實(shí)已經(jīng)存在很久了，一位中介向南都記者表示，菲傭已經(jīng)在內(nèi)地家庭存在了至少十年，不過由于文化背景與生活習(xí)慣的不同，菲傭在內(nèi)地家庭中一直處于較為矛盾的地位，中國(guó)家庭一方面對(duì)菲傭的專業(yè)能力很欣賞，但另一方面，“三世同堂”的家庭結(jié)構(gòu)又讓菲傭在家中處于一個(gè)尷尬位置。
家務(wù)
專業(yè)能力讓雇主“傾心”
最讓內(nèi)地家庭青睞的其實(shí)是菲傭的“專業(yè)”能力，因?yàn)榉坡少e政府很重視家政產(chǎn)業(yè)，對(duì)于菲傭的培訓(xùn)也很到位。在陸女士家里工作的兩個(gè)菲傭，有一個(gè)具有大專學(xué)位，內(nèi)地具有此類文化水平的很少做家政服務(wù)行業(yè)。
在試工期間的一次打掃屋子，已經(jīng)讓陸女士驚訝于菲傭的專業(yè)水平�！拔矣幸淮螏е苽蛞黄鹑ゴ驋吡硪惶追孔樱谖铱磥硇枰徽靵泶驋�，但菲傭兩三個(gè)小時(shí)就收拾得井井有條，一看就是經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的，時(shí)間分配都特別合理，她們真的具有專業(yè)能力�！标懪繉�(duì)菲傭贊嘆不已。
只是，在內(nèi)地工作的菲傭基本都沒有簽證，陸女士家里的兩個(gè)菲傭?qū)嶋H上都是在“打黑工”，有一個(gè)甚至已經(jīng)十年沒回家，因?yàn)樗齻円换丶揖筒豢赡茉倩氐街袊?guó)，菲律賓一家人都需要她們的薪水生活，所以她們大都不敢回家。不過“打黑工”的現(xiàn)實(shí)，也會(huì)讓雇主承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)，成為在使用菲傭過程中的“定時(shí)炸彈”，曾有媒體報(bào)道內(nèi)地一個(gè)雇主因?yàn)槭褂梅苽蚨惶幜P。不過中介表示，只要不出事，一般不會(huì)被查。
提及家里雇傭了四年半時(shí)間的菲傭阿姨，廣州市民王小姐對(duì)其的專業(yè)能力也是評(píng)價(jià)很高，“對(duì)方飯菜做得一般，但是衛(wèi)生打掃方面做得非常專業(yè)，這是我最贊賞的一點(diǎn)，她會(huì)細(xì)致到將衣柜的內(nèi)衣內(nèi)褲專門整理到一個(gè)盒子里面，方便整潔�！�
性格
不會(huì)透露雇主私密信息
今年39歲的陸女士在上海一個(gè)別墅區(qū)居住，去年9月份，她家里請(qǐng)了兩個(gè)菲傭，一個(gè)專門負(fù)責(zé)照顧孩子，一個(gè)專職做家務(wù)。在陸女士看來，雇傭菲傭近一年來，她感覺還是相當(dāng)滿意的。
在使用菲傭前，陸女士家里本來雇傭了一個(gè)內(nèi)地的阿姨，但內(nèi)地的阿姨經(jīng)常在小區(qū)里面串門，小區(qū)里各個(gè)業(yè)主家里大都有保姆，這些人平常就聚在一起聊天，還經(jīng)常把業(yè)主的信息拿出來“共享”，甚至互相攀比。陸女士稱內(nèi)地保姆對(duì)家里情況非常了解，喜歡跟別家保姆聊天攀比，這始終讓陸女士不太舒服。
去年九月份，在朋友的推薦下，陸女士決定試一試菲傭。一個(gè)負(fù)責(zé)照顧家里的兩個(gè)孩子，另一個(gè)專職家務(wù)事。讓她感到欣慰的是，菲傭只懂得基本漢語(yǔ)，整天在家里干活，很少跟外界交流，內(nèi)地保姆喜歡攀比雇主家庭的情況根本不存在。
英語(yǔ)
交流沒問題、難以教小孩
菲律賓人的英語(yǔ)普遍較好，這也讓內(nèi)地的媽媽們對(duì)菲傭比較青睞，認(rèn)為可以讓孩子提前進(jìn)入英語(yǔ)環(huán)境。一位曾雇傭過菲傭的業(yè)主表示，菲傭的英語(yǔ)水平的確比內(nèi)地保姆要好，但也有比較重的口音。
“我家孩子今年5歲了，在幼兒園中班的英語(yǔ)班里，老師都夸他英語(yǔ)很好，在家里經(jīng)常跟菲傭一起玩，孩子很早就有全英語(yǔ)的溝通環(huán)境，對(duì)脫口而出的英語(yǔ)不會(huì)害怕，習(xí)慣成自然�！边@位業(yè)主表示。
但家里有兩個(gè)菲傭的陸女士家里，英語(yǔ)好的背后，是漢語(yǔ)水平很差，自從家里使用了菲傭以后，來串門的親戚都少了。
“我家里以前有很多親戚來串門，但這兩個(gè)菲傭來了以后，親戚慢慢就不怎么來了。因?yàn)榉苽虿粫?huì)講漢語(yǔ)，內(nèi)地上了年紀(jì)的人一般不會(huì)講英語(yǔ)，這讓他們很不習(xí)慣，溝通不暢導(dǎo)致越來越少串門，這是個(gè)比較棘手的問題�！标懪繉�(duì)南都記者說。
香港的李女士則認(rèn)為，“菲傭的英語(yǔ)交流沒有問題，但是指望菲傭指導(dǎo)孩子功課是不可能的，因?yàn)檎Z(yǔ)法和口音都比較差�！�
提醒
生活中還需“立規(guī)矩”
中介與雇主都表示，菲傭的家政專業(yè)水平毋庸置疑，但有些事需要跟菲傭們講清楚。
“我一般會(huì)給家里的兩個(gè)菲傭講清楚工作細(xì)則，重要的條款會(huì)寫出來貼到冰箱上，而且不斷更新版本，其實(shí)與公司管理員工是一樣的�！标懪空f。
菲傭們周末會(huì)休息一天，這一天她們可以去找同鄉(xiāng)或者出去購(gòu)物，只需要跟家人說好就可以了。
有的女雇主曾表示，菲傭們都是女性，可能有的女主人會(huì)比較顧慮�！斑@個(gè)需要看家庭具體情況，內(nèi)地保姆一樣會(huì)引起這種顧慮。”一位中介對(duì)南都記者說。
采編指揮中心出品 統(tǒng)籌：南都記者 李湘瑩
采寫：南都記者 申鵬 林曦屏 鐘麗婷 實(shí)習(xí)生 沈晶瑩
