杭州知名品牌面包房原料被曝改日期 現(xiàn)已被封存
面粉包裝袋上長(zhǎng)了霉斑,甚至還爬著蟲(chóng)子,過(guò)篩后直接裝入新包裝,生產(chǎn)日期就由原來(lái)的2013年1月19日,變成了2013年11月21日。昨天,央視3·15晚會(huì)曝光杭州廣琪貿(mào)易有限公司隨意篡改食品原料生產(chǎn)日期、大量銷售過(guò)期食品原料。
16日,記者從杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉,該局已對(duì)所有使用了問(wèn)題原料的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行排查,并對(duì)問(wèn)題原料和問(wèn)題產(chǎn)品進(jìn)行了封存,具體情況正在調(diào)查處理中。
位于杭州同協(xié)路的杭州廣琪貿(mào)易有限公司專門為各大面包房供應(yīng)食品原料,該公司總經(jīng)理吳雷宣稱,自家企業(yè)的東西都是好品質(zhì)。
不過(guò),應(yīng)聘成為倉(cāng)庫(kù)管理員的央視記者發(fā)現(xiàn),該公司隨處可見(jiàn)過(guò)期食品原料,甚至還有大量庫(kù)存。例如,甘比康多谷粒面包預(yù)拌粉、皇冠高達(dá)天然奶酪片、卡夫康歐風(fēng)高級(jí)預(yù)拌粉、黃油等。
以一批烘焙王精制低筋小麥粉為例,生產(chǎn)日期為2013年1月19日,保質(zhì)期8個(gè)月,早已過(guò)期。剪開(kāi)長(zhǎng)了霉斑的包裝袋,面粉已有結(jié)塊,廣琪公司的工人用手將結(jié)塊的面粉捏碎后,用篩子篩掉蟲(chóng)子,裝入新包裝。生產(chǎn)日期也由原來(lái)的2013年1月19日變成了2013年11月21日。
據(jù)央視報(bào)道,廣琪公司還人為修改過(guò)期食品的生產(chǎn)日期,手撕、清洗液擦、小刀刮……工人們想盡一切辦法抹掉已有的生產(chǎn)日期,換上“理想中”的生產(chǎn)日期。經(jīng)過(guò)精心“裝飾”的食品原料堂而皇之走進(jìn)了商店。
據(jù)透露,廣琪公司為可莎蜜兒面包新語(yǔ)、浮力森林、丹比、金點(diǎn)、小小澀會(huì)、九月生活等多家烘焙企業(yè)提供原料。在杭州街頭,這些面包房隨處可見(jiàn)。
曝光后,面包新語(yǔ)緊急在其新浪官方微博上發(fā)表聲明稱,“面包新語(yǔ)中國(guó)各城市門店僅有杭州面包新語(yǔ)曾采購(gòu)過(guò)杭州廣琪貿(mào)易公司提供的食品原料。杭州面包新語(yǔ)全部門店已將所有涉及該公司提供原材料的產(chǎn)品做下架處理!
16日,記者從杭州市質(zhì)監(jiān)局獲悉,央視3·15晚會(huì)曝光后,該局立即啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng),調(diào)動(dòng)全系統(tǒng)執(zhí)法力量對(duì)所有使用了問(wèn)題原料的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行排查,并對(duì)問(wèn)題原料和問(wèn)題產(chǎn)品進(jìn)行了封存,具體情況正在調(diào)查處理中,調(diào)查結(jié)果出來(lái)后將對(duì)外公布。


















