沈陽超半數(shù)受訪者早餐花費(fèi)五六元
“隨隨便便一頓早餐就要五六塊,多的時候10元也擋不住,一個月下來近200元。”精打細(xì)算的白領(lǐng)陳小姐,上個月翻開自己的記賬本驚訝地發(fā)現(xiàn),自己在早餐一項的開銷也不少。
究竟上班族的早餐要花多少錢?沈陽晚報記者昨天就此進(jìn)行了調(diào)查。
早餐五六元花銷成主旋律
調(diào)查1
菜單:油條+豆?jié){或豆腐腦兒
地點(diǎn):皇姑區(qū)二七早市 人均消費(fèi):3—4元
點(diǎn)上兩根油條,再加上一碗豆?jié){或是一碗豆腐腦兒,吃上一口熱乎早飯,然后就直奔單位開始一天的工作。孫小姐是上班一族,每天都會選擇這種最便宜最方便的早餐方式。
“附近的居民小區(qū)不少,這里的早市也很便利,加上每天的生活節(jié)奏都很快,所以有不少人堅持到早市買早餐、吃早點(diǎn)!睂O小姐告訴記者,早上自己做早餐挺麻煩的,時間也很緊張,而選擇到早市吃早餐最大的好處就是便宜!俺酝曛苯拥焦徽咀嚿习,省錢、省事、省時!
沈陽晚報記者在早市的早餐店看到,早市一斤油條賣5元,兩根油條大概要2元錢,再來一碗豆腐腦兒2元,4元錢能吃得很飽了;蛘甙讯垢X兒換成豆?jié){,價格還可以省下1元,如果額外要些別的,最貴也不會超過5元。
調(diào)查2
菜單:漢堡+咖啡
地點(diǎn):北站金融開發(fā)區(qū)的快餐店 人均消費(fèi):15元
在一家金融機(jī)構(gòu)工作的李小姐告訴記者:“早高峰上班自己都會打出一些提前量,我會到附近的快餐店買杯咖啡外加一個漢堡,漢堡里既有雞蛋又有肉還有蔬菜,一上午的能量就基本夠了!
的確,市民吃早餐的選擇越來越多,除了傳統(tǒng)的中餐,很多西餐餐廳也開始陸續(xù)向消費(fèi)者提供早餐服務(wù),“一個漢堡,一杯熱飲”也是很好的早餐選擇。
目前,沈陽不少洋快餐都推出了早餐,價位從6元到50元不等,除了三明治、漢堡、法式吐司外,還“入鄉(xiāng)隨俗”地推出不少傳統(tǒng)早點(diǎn),6元起步價包括粥類、油條等。
很多白領(lǐng)成為消費(fèi)主體,不過不少年輕人也表示:“6元早餐恐怕吃不飽,到這類餐廳吃頓早點(diǎn),至少得15塊!
在家自制早餐成本也不低
李女士的女兒今年剛上小學(xué)一年級,所以每天早上無論如何,她也會為家人準(zhǔn)備早餐,因為女兒運(yùn)動量大,一上午就靠這頓早餐。粥、米飯、炒菜甚至面點(diǎn),都是早晨餐桌上的“?汀。有時還會偶爾弄一次洋式早餐,煎雞蛋、全麥面包、火腿、培根。
談到自制早餐的成本,李女士說,如果早餐吃米飯和炒菜,成本會高一些,總計20元左右,那么每人的成本就是6元,要是洋早餐則成本更高,一個煎蛋要1.5元,全麥面包要1.5元,火腿、培根要3~5元,算下來比傳統(tǒng)早餐成本還要高。
“前些天,女兒又要喝豆?jié){,于是花了399元買了臺豆?jié){機(jī),可是買回來總共就做了一回。你看,這也應(yīng)該算是成本的一種吧!崩钆扛嬖V沈陽晚報記者。
早餐費(fèi)上漲多因成本上漲
記者隨機(jī)調(diào)查30位市民的“早餐”花費(fèi)。53%的受訪者表示,每天早餐費(fèi)用為5元至6元。
這30位市民中有16人表示花費(fèi)5~6元,4人表示花費(fèi)4元,另外有2個人表示吃個早餐要花費(fèi)3元,有4人表示早餐費(fèi)只有10~50元,2個人表示不吃早餐,還有2人在家吃自制早餐。這么算下來,一個月按22個工作日計算,無論是在家還是在外吃早餐,最低消費(fèi)也要七八十元。
“幾年前,一杯豆?jié){只要5毛錢,二三塊錢可以吃得飽飽的!币晃晃迨畞須q的市民彭先生說,不過現(xiàn)在的早餐種類可比以前多得多了。
昆山路上一家包子鋪的店主說,早餐價格上漲主要是因為房租、原材料還有人工費(fèi)等不斷上漲:“現(xiàn)在開個早餐店不像往年那么好賺錢了,還得從四五點(diǎn)鐘就開始忙活!
沈陽晚報主任記者 高薇


















